단백질 부족시 질환 및 단백질 급원
단백질 결핍증은 성인의 경우 단시간에 나타나지 않으며, 단백질 결핍 식이를 장시간 하였을 때 나타납니다. 성장기 아동은 성장이 지연되고, 단백질 섭취량이 극도로 적고 장시간 계속되면 쿼시오커 증상이 나타나며, 열량과 함께 단백질이 결핍되면 마라스무스 증상이 나타납니다. 극도의 영양결핍성 쿼시오커와 마라스무스의 기본 증상을 설명하면 다음과 같습니다. 구 분 극도의 영양결핍성일 때 기본 증상 쿼시오커 모말 퇴색, 습진, 동그란 얼굴, 근육 약화, 지방조직 있음, 부종 마라스무스 정상 모발, 늙어 보이는 얼굴, 근육 약화, 지방조직 소실, 수척 1. 쿼시오커의 원인과 증상 쿼시오커 증상은 아프리카, 남아메리카, 동양의 여러 지역, 서인도제도 등에서 흔히 볼 수 있습니다. 특히 이유기 또는 그 직후의 아이들에게..
2022. 9. 2.