영양소종류1 음식을 통해 공급받는 영양소의 종류와 역할 현대인의 대표적인 질병인 심장병이나 암 발명이 유전적인 요인과 더불어 우리가 섭취하는 음식과 매우 연관이 깊다는 것은 누구나 알고 있습니다. 하지만, 심장병과 암은 지방과 상당히 관련이 있다는 사실까지는 알지 못합니다. 우리가 만약 음식을 통해 섭취하는 대표 영양소에 대한 지식이 있다면 좀 더 건강한 식사를 할 수 있을 것입니다. 그래서 오늘은 영양소란 무엇이며, 영양소가 우리 몸에 어떤 역할을 하며, 어떤 종류가 있는지 알아보도록 하겠습니다. 영양소란? 식품으로부터 공급되어 체내에서 열량을 내주거나 신체를 구성하며 성장시켜주고 체조직을 유지, 보수하고 인체의 기능을 조절하는 성분들입니다. 인간이 생명을 유지하기 위해서는 여러 종류의 다양한 영양소가 필요합니다. 이들 영소는 주로 식품 속에 함유되어 있지.. 2022. 8. 27. 이전 1 다음